PROFILE

後藤 恭子（ごとう きょうこ）

管理栄養士

THP産業栄養指導者

Cheerful Givers株式会社取締役

 

元タニタ社員食堂の初代管理栄養士。

５０年にわたり、企業・病院・銀行・福祉施設において

栄養・減量指導、生活習慣改善方法、小児肥満、栄養士育成、冷凍食品開発などに携わる。

現在は長年培ってきた経験や指導法を基に全国で講演会を行う。

誰にでもわかりやすく、シンプルであること、

そして「食事は美味しく楽しく食べるもの」であることをお伝えします。
 

【クラウドファンディング（2019年3月15日終了）】

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【書籍】

• 『管理栄養士のパイオニアが教える やさしい食事術』（評言社）
• 『ひとめでわかる100kcalダイエット』（文響社）
• 『タニタ社員食堂初代レシピ考案者の太らない７つの法則』（学研パブリッシング）

 

 

【電子書籍】

• 『教えて！後藤さん「もうダイエットは必要ない」って本当ですか？』