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健康情報・糖尿病情報⑫~秋の夜長、睡眠の質改善をしましょう~


近年、慢性的な睡眠不足を「睡眠負債」と呼び、不健康な生活習慣として注目を集めている。睡眠負債の返済は、ただ睡眠時間を増やせばいい、というわけでなく、睡眠の質をよくすることが重要だ。 池谷医院院長 池谷敏郎氏によると、 「質が悪い睡眠とは... 続きを読む

低GIレシピ公開!!~大根とひき肉の炒め煮~


  低GIレシピ <<大根とひき肉の炒め煮>> ・大根  160g ・豚ひき肉(赤身) 60g ・こんにゃく 60g ・サラダ油  5g  ・しょう油 小さじ2 ・片栗粉 小さじ1 ・水 ... 続きを読む

糖尿病改善!栄養知識⑫ ~「大血管障害」について~


動脈硬化の進行によって引き起こされる合併症は、軽い高血糖である糖尿病予備軍の段階からも発症・進行します。 主な障害として、①脳梗塞 ②心筋梗塞 ③下肢の閉塞性動脈硬化症 があげられます。 前回は①脳梗塞について説明しました。今回は②心筋... 続きを読む

低GIレシピ公開!!~野菜ソテー~


  低GIレシピ <<野菜ソテー>> ・キャベツ  120g ・赤パプリカ 30g ・もやし 60g ・ゆでたけのこ  20g  ・ピーマン 20g ・サラダ油 6g(小匙2弱) 【A】顆... 続きを読む

糖尿病改善!栄養知識⑪ ~「大血管障害」について~


動脈硬化の進行によって引き起こされる合併症は、軽い高血糖である糖尿病予備軍の段階からも発症・進行します。 主な障害として、①脳梗塞 ②心筋梗塞 ③下肢の閉塞性動脈硬化症 があげられます。 脳梗塞 「脳梗塞」とは、簡単に言いま... 続きを読む

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