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月に一度、管理栄養士 後藤恭子先生オリジナルの簡単レシピ
「きょうこのレシピ」を掲載!

手に入りやすい食材を使い、お料理経験の少ない方や調理が苦手な方でも、「これなら作れそう」と挑戦してみたくなるほど簡単な1品をお届けします。
カロリーと塩分量、そして後藤恭子先生が教える食材豆知識や栄養コメントも掲載。
日本はいつでも・どこでも食べることができる便利な社会です。その反面、自己管理がとても大切です。
まずは1日3食バランスよく食事することを目標に、そして、「自分の体は自分で守る」ために手作り料理を食べる機会を増やしましょう。

健康レシピ公開!!~里芋とイカの煮物~


2月も今日で終わりですね、本日お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! 栄養いっぱい「里芋」を使った THE 和食!の1品です(*^_^*)  2019年2月のレシピ ≪里芋とイカの煮物≫ ... 続きを読む

健康レシピ公開!!~鱈レシピ~


後藤恭子先生の公式アメーバブログでも紹介! 今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! 今月は旬の鱈を使った、夕食メニュー大放出です♪ 2018年12月のレシピ ≪たっぷり野菜と鱈の味噌田楽焼き≫ ・たら... 続きを読む

健康レシピ公開!!~ヘルシー春巻き~


陽も短くなり、朝夕はだいぶ冷えますね。 今年はインフルエンザも早めに流行すると言われているので、早めの予防と 栄養たっぷりの食事を心がけて冬を迎えましょう! 今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! 具材はたっぷり、... 続きを読む

健康レシピ公開!!~きのこグラタン~


すっかり秋の気配、週末からようやく秋晴れが続いていますね♪ お食事で季節を感じることはとても大事なことです!(^^)! 旬なものを、食卓に♪ 日本の秋を楽しみましょう! 今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子 考案の健康レシピ! ... 続きを読む

健康レシピ公開!!~ほうれん草の白和え~


台風、地震と自然災害が続き皆さまの心も元気いっぱいといった感じではないでしょう。 被災地の復興にむけて出来る事はなにかを考えながら、前を向いて行動しましょう。 考える知恵、体力をつけるには栄養のある食事をすることが大切です! 今月... 続きを読む

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