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月に一度、管理栄養士 後藤恭子先生オリジナルの簡単レシピ
「きょうこのレシピ」を掲載!

手に入りやすい食材を使い、お料理経験の少ない方や調理が苦手な方でも、「これなら作れそう」と挑戦してみたくなるほど簡単な1品をお届けします。
カロリーと塩分量、そして後藤恭子先生が教える食材豆知識や栄養コメントも掲載。
日本はいつでも・どこでも食べることができる便利な社会です。その反面、自己管理がとても大切です。
まずは1日3食バランスよく食事することを目標に、そして、「自分の体は自分で守る」ために手作り料理を食べる機会を増やしましょう。

健康レシピ公開!!~生揚げと切り干し大根の含め煮~


今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! ぜひご参考に。 2020年11月のレシピ ≪生揚げと切り干し大根の含め煮≫ ・生揚げ 80g ・人参 40g ・切り干し大根 10g ・干し椎茸 2g  【A】... 続きを読む

健康レシピ公開!!~煮奴~


今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! ぜひご参考に。 2020年10月のレシピ ≪煮奴≫ ・焼き豆腐 200g ・しめじ 80g ・生しいたけ 40g ・人参 40g ・さやいんげん 20g ・長芋 ... 続きを読む

健康レシピ公開!!~刺身サラダ~


今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! ぜひご参考に。 2020年9月のレシピ ≪刺身サラダ≫ ・あじ(刺身用) 140g ・きゅうり 80g ・カット若布 3g ・ブロッコリー 60g ・トマト 50... 続きを読む

健康レシピ公開!!~キャベツとコンビーフのさっと煮~


暑い夏、ささっと作れる一品をご紹介します! 今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! ぜひご参考に。 2020年8月のレシピ ≪キャベツとコンビーフのさっと煮≫ ・キャベツ 140g ・玉ねぎ 40... 続きを読む

健康レシピ公開!!~冷しゃぶ~


栄養満点のお食事レシピをご紹介します!暑い夏にぴったりのバランスのとれた一品です! 今月お届けする 管理栄養士 後藤恭子考案の健康レシピ! ぜひご参考に。 2020年7月のレシピ ≪冷しゃぶ≫ ・豚もも薄切り 1... 続きを読む

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